Изомеразы – ферменты, катализирующие изомерные превращения в пределах одной молекулы. Изомеразы – сложные ферменты. К их коферментам относятся пиридоксальфосфат, дезоксиаденозилкобаламин, глутатион, фосфаты моносахаридов (глюкозо-1,6-дифосфат) и др.
Выделяют подклассы изомераз в зависимости от типа реакции. Например, в первый подкласс выделяют рацемазы (обратимое превращение L- и D-стереоизомеров) и эпимеразы (превращения изомеров, имеющих более одного центра асимметрии, например, α-D-глюкозу в β-D-глюкозу), мутазы (перенос химических групп внутри молекулы, например, фосфоглюкомутаза превращает глюкозо-1-фосфат в глюкозо-6-фосфат).
5.1. рацемазы и эпимеразы;
5.2. цис-транс изомеразы;
5.3. внутримолекулярные оксидоредуктазы;
5.4. внутримолекулярные трансферазы – мутазы;
5.5. внутримолекулярные лиазы.
Среди подподклассов выделяют, например: действующие на аминокислоты и их производные (5.1.1.), на углеводы и их производные (5.1.3.), перемещающие двойные (С=С) связи (5.3.3.).
Систематическое название образуется:
Субстрат – [ ] – реакция, где [ ] – обозначение, отражающее суть реакции, например, "номер изменяемого атома углерода", изменение "цис-транс", изменение "кето-енол", изменение "альдозо-кетозо".
Пример 1
Характеристика фермента
| Систематическое название | D-рибулозо-5-фосфат-3-эпимераза |
| Рабочее название | Рибулозофосфат 3-эпимераза |
| Класс | 5. Изомеразы |
| Подкласс | 5.1. Рацемазы и эпимеразы |
| Подподкласс | 5.1.3. Действующие на углеводы и их производные |
| Классификационный номер | КФ 5.1.3.1. |
Пример 2
Характеристика фермента
| Систематическое название | D-глицеральдегид-3-фосфат-альдозо-кетозо-изомераза |
| Рабочее название | Триозофосфат-изомераза |
| Класс | 5. Изомеразы |
| Подкласс | 5.3. Внутримолекулярные оксидоредуктазы |
| Подподкласс | 5.3.1. Катализирующие взаимопревращения альдоз и кетоз |
| Классификационный номер | КФ 5.3.1.1. |
Пример 3
Характеристика фермента
| Систематическое название | α-D-глюкозо-1,6-фосфомутаза |
| Рабочее название | Фосфоглюкомутаза |
| Класс | 5. Изомеразы |
| Подкласс | 5.4. Внутримолекулярные трансферазы |
| Подподкласс | 5.4.2. Фосфотрансферазы |
| Классификационный номер | КФ 5.4.2.2. |
| Кофактор | Глюкозо-1,6-дифосфат |